„Warsztaty kulinarne” dla rodzin zastępczych oraz dzieci przebywających w rodzinach zastępczych

Dnia 16.11.2024 r. Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Nowym Tomyślu w ramach projektu „Wsparcie deinstytucjonalizacji pieczy zastępczej w podregionie leszczyńskim” zorganizowało grupowe wsparcie „Warsztaty kulinarne” dla rodzin zastępczych oraz dzieci przebywających w rodzinach zastępczych. Spotkanie odbyło się w restauracji Zacisze w Nowym Tomyślu.

Podczas wsparcia rodzice zastępczy mogli wysłuchać pogadanki przeprowadzonej przez panią dietetyk Gabrielę Bronkę oraz wymienić się doświadczeniami przy kawie i cieście. Dzieci natomiast odbyły

interesujące naukowe warsztaty kulinarne (kuchnia molekularna) podczas, których miały okazję wcielić się w rolę chemików i kucharzy oraz wykonać pod okiem prowadzącego doświadczenia z użyciem ciekłego azotu. Ważnym elementem zajęć była degustacja, podczas której wszyscy spróbowali własnoręcznie stworzonych zdrowych sorbetowych lodów oraz dymiących smoczych chrupek. Uczestnicy poznali historię czekolady, spróbowali ziaren kakaowca oraz udekorowali serca czekoladowe według własnego pomysłu i opakowali ozdobnie do domu. Dodatkową atrakcją była degustacja czekolady i zamykanie w wielkiej bańce mydlanej.

Warsztaty sprawiły dzieciom dużo radości i były okazją do zapoznania się z nowoczesną techniką kulinarną. Podczas spotkania wszystkim uczestnikom zapewniono poczęstunek w formie obiadu jednodaniowego.